Pemerintah Kota Bekasi melalui Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan (DKPPP) memastikan stok pangan di Kota Bekasi mencukupi kebutuhan masyarakat.
Meski begitu, potensi kenaikan harga diprediksi akan terjadi menjelang Ramadan, Idulfitri, dan setelahnya.
Berdasarkan data DKPPP Kota Bekasi, stok pangan utama seperti beras, telur, daging sapi, dan daging ayam ras masih dalam kondisi aman.
Untuk beras, stok per bulan mencapai 16.215 ton, lebih tinggi dari kebutuhan masyarakat yang hanya 15.294 ton.
Adapun stok telur ayam ras mencapai 22.811 ton per bulan, lebih banyak dari konsumsi masyarakat yang sebesar 22.053 ton.
Sementara itu, stok daging sapi atau kerbau tersedia sebanyak 3.026 ton per bulan, jauh melebihi kebutuhan masyarakat yang hanya 85 ton per bulan.
Stok daging ayam ras juga tercatat aman dengan jumlah 5.900 ton per bulan, dibandingkan konsumsi masyarakat yang hanya 1.548 ton.
“Kalau melihat stok kebutuhan konsumsi pangan masyarakat Kota Bekasi, masih aman. Seperti beras, telur, dan daging, itu stoknya aman,” ujar Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan DKPPP Kota Bekasi, Sariyanti, dikutip, Sabtu (18/1/2025).
Meski stok pangan dinyatakan aman, Sariyanti menyebut potensi kenaikan harga bisa terjadi menjelang bulan Ramadan, Idulfitri, dan pascalebaran. Hal ini disebabkan oleh peningkatan permintaan masyarakat pada momen-momen tersebut.
“Biasanya kalau mau puasa, permintaan meningkat, sehingga harga-harga ikut naik. Begitu juga menjelang lebaran dan setelah lebaran. Namun, kami pastikan untuk stok atau ketersediaan tetap aman sehingga masyarakat tidak perlu panik,” jelasnya.
DKPPP Kota Bekasi juga terus memantau ketersediaan dan distribusi pangan untuk mengantisipasi kemungkinan kelangkaan dan memastikan masyarakat tetap dapat memenuhi kebutuhan pangan dengan harga yang wajar.
Dengan stok yang melimpah, Pemkot Bekasi mengimbau masyarakat untuk tidak khawatir atau melakukan pembelian dalam jumlah besar yang dapat memicu ketidakseimbangan pasar.
Ikuti Kami di GOOGLE NEWS
Simak berita seputar Bekasi di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gobekasi.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VarakafA2pLDBBYbP32t. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
