Kota Bekasi – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) milik Polri di wilayah Pekayon Jaya, Kota Bekasi, mulai melakukan uji coba program Makanan Bergizi Gratis (MBG) pada Jumat (24/10/2025).
Wakapolres Metro Bekasi Kota AKBP Bayu Pratama Gubunagi mengatakan, uji coba ini dilakukan untuk memastikan kesiapan dapur sebelum peluncuran resmi pada 29 Oktober 2025 mendatang.
“Kegiatan ini tidak lain untuk memohon doa kepada Allah SWT agar pelaksanaannya nanti bisa berjalan lancar,” ujar AKBP Bayu Pratama Gubunagi saat ditemui di lokasi.
Uji coba dapur MBG juga dirangkai dengan kegiatan tahlilan dan santunan kepada anak yatim sebagai bentuk rasa syukur atas rampungnya pembangunan dapur.
SPPG Pekayon Jaya akan melayani sekitar 3.154 penerima manfaat, terdiri dari anak sekolah, ibu hamil, hingga ibu menyusui. Sebanyak 47 relawan ditugaskan untuk mengelola dapur di bawah pengawasan Kepala SPPG dari Badan Gizi Nasional (BGN).
“Kami berharap pelaksanaannya nanti bisa berjalan baik. Dari dapur ini dihasilkan makanan olahan yang higienis, bergizi, dan tentunya sehat,” tambah Bayu.
Pembangunan dapur SPPG yang berlokasi di belakang Mapolsek Bekasi Selatan ini memakan waktu sekitar dua setengah bulan, sejak peletakan batu pertama hingga pelaksanaan uji coba hari ini.
“Seluruh tahapan dan persyaratan yang harus dilengkapi terus kami benahi. Mulai dari perencanaan struktur bangunan, sertifikat, hingga perizinan lain sudah kami lengkapi,” ungkap perwira lulusan Akpol 2004 itu.
Menu yang akan disajikan dari dapur MBG nantinya disesuaikan dengan aturan dari Badan Gizi Nasional (BGN) dan memperhatikan kebutuhan nutrisi para penerima manfaat.
Pada uji coba hari ini, dapur MBG menyajikan menu nasi, ayam goreng, sayur, semur tahu, dan buah pisang.
“Kita tidak bisa keluar dari aturan BGN. Yang utama adalah aspek higienitas dan kecukupan angka gizi. Ini penting diperhatikan oleh juru masak dan seluruh petugas SPPG,” tegasnya.
Ikuti Kami di GOOGLE NEWS
Simak berita seputar Bekasi di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Gobekasi.id WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VarakafA2pLDBBYbP32t. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
