Kebab merupakan makanan khas Timur Tengah yang juga populer di Indonesia, makanan ini biasanya dijual dengan isian irisan daging sapi yang sudah dipanggang.
Kini sudah hadir warung kebab yang tak biasa dan memiliki keunikan tersendiri di warung Kebab “Elpapito” yang berada di wilayah jalan perjuangan RT 03/008, Kelurahan Margamulya, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi.
Owner warung kebab Elpapito, Febriyansyah Latif Tianto mengatakan, Biasanya kebab diisi hanya dengan irisan daging sapi lalu sayuran serta mayones dan saus saja.
“Ya jadi yang beda dari kebab kita itu selain pakai 100% daging sapi asli tapi juga ada tambahan isian nasi didalamnya tapi buat yang tidak mau isi nasi bisa diganti dengan telur,” katanya, Selasa (18/10/2021).
Warung kebab ini didirikan berawal pada saat bekerja di Negara Jepang dan mencicipi makanan ini kemudian menjadi terinspirasi untuk membuka usaha kebab dengan topping unik di Indonesia.
Ada dua cabang warung kebab Elpapito yang berada di Wilayah Cibitung dan di Bekasi Utara, Harga nya pun sangat terjangkau mulai dari Rp. 15.000 sampai Rp. 25.000 dengan berbagai macam pilihan topping.
“Kita tidak hanyak jual offline saja onlinenya juga kita ada di gojek, grab, dan shoppefood,” tuturnya.
Adapun harap Febri dengan dibukanya usaha warung kebab ini untuk memajukan UMKM di Kota Bekasi khususnya serta memberi contoh kepada anak-anak muda untuk tidak takut berwirausaha.
“Semoga warung kebab Elpapito bisa punya cabang yang lebih banyak agar bisa membantu masyarakat yang kemarin terdampak covid-19 yang mungkin kehilangan pekerjaannya jadi bisa kita pekerjakan untuk menjadi pegawai di warung kebab kita,” harapnya.
(YES)
